鴻昌企業株式会社（本社：東京都港区）が運営する六本⽊の中国料理店『華都飯店』は、世界中のおいしいものを集めた⾷のセレクトショップ DEAN & DELUCA との共同開発により、中華調味料 3 種「さくさく唐⾟⼦の辣油」、「焦がしねぎ⿊醤（焦し葱だれ）」、「腐乳芝⿇醤（紅腐乳のごまだれ）」を 2026 年 8 ⽉ 7 ⽇（⾦）より華都飯店店頭（東京、⼤阪、九州）、華都飯店 EC サイト、全国の DEAN & DELUCA マーケット店舗にて発売します。

『華都飯店』は 1965 年の創業以来、「医⾷同源」の思想に基づいた本格的な中国料理を提供してきました。

今回発売する 3 種は、いつもの料理にかけるだけで本格的な中華の味わいが楽しめる、家庭⽤の万能調味料です。