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※表示価格は税込みです。別途サービス料10%頂戴しております。
- 季節限定コース
- ランチ
- ディナー
- ドリンク
DINNER MENU
ディナー
DINNER COURSE
ディナーコース
桂花
・中華華前菜盛り合わせ
・華都名物翡翠湯 フカヒレ入りアボカドスープ
・点心師厳選二種
・花びら茸と大海老の炒め
・ふらの和牛の炒め オイスターソース
・担々麺or 季節炒飯
・デザート
予告なく内容変更になる場合がございます。ご容赦ください。
睡蓮
・季節の中華前菜盛り合わせ
・華都名物翡翠湯フカヒレ入りアボカドスープ
・秋刀魚とフカヒレの春巻
・鮮魚の広東蒸し
・ふらの和牛と甘栗かぼちゃのオイスターソース
・季節炒飯 or 黒醤油炒飯 or 担々麺 or 白湯湯麵
・デザート
予告なく内容変更になる場合がございます。ご容赦ください。
牡丹
・華都特製中華前菜盛り合わせ
・華都名物翡翠湯 フカヒレ入りアボカドスープ
or 馬家特製薬膳スープ
・北京ダック
・馬家のフカヒレ姿煮込み
・伊勢海老のチリソース
・ふらの和牛豆鼓炒め
・季節炒飯 or 黒醤油炒飯 or 担々麺or白湯鶏麺
・甜点心
予告なく内容変更になる場合がございます。ご容赦ください。
SEASONAL MENU
季節のメニュー季節前菜五種盛り合わせ (1名様分)
白とうもろこしのフカヒレ春巻
点心師おまかせ蒸し点心3種
蒸し鮑とアスパラガスの大葉ソース (1名様分)
国産牛ヒレと賀茂茄子の咖喱炒 め (2名様分)
仙石山冷麺
APPETIZER
前菜
前菜三種盛り合わせ (1名様分)
干豆腐と白キクラゲの花椒風味サラダ
蒸し茄子の冷菜 四川香味ソース
鯛の湯引き 塩ねぎソース
パクチーサラダ
棒棒鶏(バンバンジー)
台湾産ピータンと豆腐 芝麻ソース
華都飯店特製 よだれ鶏
大連産 クラゲ
蒸し鶏の塩ねぎソース
雲白肉 豚肉の四川式旨辛ソース仕立て
搾菜
SOUP
湯スープ
華都特製フカヒレとアボカドのスープ
馬家の特製薬膳蒸しスープ
コーンスープ
酸辣湯
SPECIAL MATERIAL
特選素材
北京ダック
パリパリ皮の鶏の揚げ焼(ツイピージー)約500g
華都飯店特製 焼き物二種盛合わせ
馬家のフカヒレ姿煮込み
SEAFOOD
海鮮
海老のチリソース
ズワイ蟹とグリーンアスパラガスの中華風メレンゲ炒め
大海老のマヨネーズソース
ホタテのフリッター 貝柱の白餡掛け
大海老のガーリックチップ炒め
国産蒸し鮑 芝麻ソース
大海老の辛子炒め
本日の鮮魚の蒸しもの
事前予約にて承ります
モンゴウイカとシソの炒め
MEAT
肉料理
鶏のカシューナッツ炒め
豚ヒレ肉と鎮江黒酢の酢豚
鶏の唐揚げ 黒酢ソース
牛肉とピーマンの炒め物(チンジャオロース)
豚肉の甜麺醤炒め(ホイコウロウ)
牛肉のオイスターソース炒め
豚肉と茄子の四川炒め
細切り牛肉の金醤甘味噌炒め クレープ包み
VEGETABLE・TOFU
野菜・豆腐麻婆豆腐
麻婆茄子
長芋のブラックビーンズ炒め
季節野菜と豆腐のオイスター煮
季節野菜のにんにく炒め
白菜と貝柱の煮込み
DIM SUM
点心
季節のフカヒレ春巻
トリュフ水晶餃子
季節の野菜蒸し餃子
五目春巻
海老蒸し餃子
四川風水餃子
小龍包
焼餃子
貝柱入り焼売
RICE
飯五目チャーハン
中国黒醤油チャーハン
XO醤油チャーハン
清湯スープかけチャーハン
NOODLE
麺担々麺
チャーシュー麺
酸辣湯麺(スーラータンメン)
上海風焼きそば
ニラそば
白湯鶏麺(鶏の土鍋煮込みそば)
ザーサイと豚肉のスープそば
フカヒレの胸ビレ姿煮込みそば
SWEET DIM SUM
甜点心
餡入りゴマ団子
本日のアイスクリーム
杏仁豆腐
ライチシャーベット
エッグタルト
※表示価格は税込みです。
別途サービス料10%頂戴しております。
INFORMATION店舗情報
華都飯店Ma's Chinese Reataurant
住所
〒106-0032
東京都港区六本木1丁目9−10
アークヒルズ 仙石山森タワー B2F
アクセス
・南北線「六本木一丁目」駅徒歩4分
北改札を出て出口1・2方面へ
泉ガーデンテラス、ギャラリー方面へ直進
・日比谷線「神谷町」駅徒歩5分
2番出口を飯倉方面へ 1つ目の角を右に曲がり直進
・南北線「六本木一丁目」駅徒歩4分
北改札を出て出口1・2方面へ
泉ガーデンテラス、ギャラリー方面へ直進
・日比谷線「神谷町」駅徒歩5分
2番出口を飯倉方面へ 1つ目の角を右に曲がり直進
・南北線「六本木一丁目」駅徒歩4分
北改札を出て出口1・2方面へ
泉ガーデンテラス、ギャラリー方面へ直進
・日比谷線「神谷町」駅徒歩5分
2番出口を飯倉方面へ 1つ目の角を
右に曲がり直進
TEL
03-3587-9111営業時間
【平日】
ランチ:11:30〜14:00 (L.O.)
ディナー:17:30〜21:30 (L.O.)
【土日祝】
ランチ:11:30〜14:00 (L.O.)
ディナー:17:30〜20:30 (L.O.)
適格請求書発行事業者登録番号:
T 10104010009712